愛華火鍋位於好市多附近，附近多車格可停，主打雞湯鍋底以老母雞及蔬菜熬製八小時而成。
之前提供獺祭甘酒冰淇淋，之後將提供小農鮮奶冰淇淋，並將於後續仍有不同口味的推出！
一進門就可以從歌曲感受到濃濃的港式氛圍，彷彿回到舊時光，每首歌都朗朗上口且經典～
雞湯鍋底口味上較清淡，因此搭配卜卜蛤鍋及麻辣鍋均剛好。無添加化學高湯粉，因而吃到後端也不會膩口或口感舌燥。麻辣鍋附鍋底鴨血及豆腐，鹹香味足，辣度適中再帶點帶牛油香，可搭配辣椒乾粉。
卜卜鍋蒜香足，搭配海鮮套餐整鍋真的鮮
若兩人以上前往用餐的話，可以一位點麻辣，另外一位則點較清淡的湯底這樣比較能吃出食材本身的鮮甜～
・彈牙雞柳(單點) $150
首推，雞柳條👍個人基本上前往火鍋店對雞肉的興趣都不大，但第一次吃到彈牙與嫩兼具的雞肉！有別於雞肉塊烹煮時間較久，雞柳條的切割方式使烹煮時間更加快速也不用擔心沒有熟透，同時保有口感，推薦給大家試看看。
・幸福滿滿海鮮 $638
(中卷/草蝦/白蝦/根島蝦/鱸魚/鯛魚/蛤蜊/花枝漿)
海鮮新鮮；蝦子方面共有8隻肉質扎實；花枝漿鮮甜且有花枝本尊的口感。海鮮入鍋後整體的膠質感增強也變濃稠。
・美國金牌極黑和牛 $798
和牛因是美國牛油花部分並不如同日本和牛班乍現，口感上柔嫩肥瘦適中。
套餐價位有中價位的單人套餐，並可自行選擇5或7盎司的肉品。新菜單推出的雙人套餐，價格較高但種類及份量也較多，大家可以自行選擇。
此為自助醬料區以及飲品
店內環境如下
🐶首推雞柳條，店家的選曲真的經典，讓人吃飯的時候彷彿回到舊時光
店名：愛華火鍋
地址：新竹市東區埔頂二路120號
電話：036661055
營業時間：11:30-14:30, 17:30-21:30
本篇與店家合作，內文皆為真實感受